最強全國美食地圖—華東篇！

水資源豐富的華東地區擁有八大菜系中六大菜系：魯菜、閩菜、蘇菜、浙菜、贛菜、徽菜，名菜佳肴、特色小吃自然不少。無論你是喜歡清淡，還是偏愛重口味，在這裡都可以找到適合自己胃口的美食。特別是海鮮，各地都有不同做法，讓人不禁感嘆同樣的食材井可以烹飪出如此豐富多樣的口味，讓人大戶過癮！你吃到了什麼不錯的美食？歡迎留言告訴小編和久久的驢友們哦～

上海

印象上海味

國際化大都市上海以本棒菜最為人們熟知，通常指的是老上海市民的家常菜。而廣義的上海菜叫新派上海菜，吸收了粵、川、寧、揚、蘇錫等地方風味及西餐的烹飪手法，體現了包容接納新鮮事物的海派飲食精神。草頭圈子、油醬毛蟹、油爆河蝦、城隍廟八寶鴨、楓涇丁蹄、松江鱸魚等是老上海菜館的必點菜肴，四季時令菜色也無不體現上海人的精細與精緻。此外，各種民間點心也是上海人的驕傲，生煎饅頭、南翔小籠、三鮮小餛飩、蟹殼黃，總能勾起心底最溫暖的美食記憶。

★推薦美食地

德興館總店：黃浦區廣東路471號(福建中路口)

上海老飯店：黃浦區福佑路242號

老正興菜館福州路店：黃浦區福州路556號(近浙江中路)

南翔饅頭店豫園路店：黃浦區豫園路85號

小楊生煎吳江路店：吳江路269號湟普匯2樓(近泰興路)

梅龍鎮酒家總店：靜安區南京西路1081弄22號(近江寧路)

成隆行蟹王府南京東路店：黃浦區九江路216號(河南中路口)

王家沙點心店總店：靜安區南京西路805號(近石門一路)

★推薦美食特產

五香豆，梨膏糖，狀元糕，楓涇丁蹄，九亭醬菜，鮮肉月餅等。

江蘇

印象江蘇味

蘇菜主要由淮揚、徐海、金陵及蘇錫四種風味組成，其中淮揚菜為中國四大菜系之首，堪稱中國菜的最經典代表作，如獅子頭、鰱魚頭、水晶餚肉、三套鴨等，國宴也多次以淮揚菜為主，可見其地位。金陵菜以南京為代表，以鴨為最，代表菜有鹽水鴨、鴨血粉絲湯等；蘇錫菜主要是無錫、蘇州一帶，擅長各類水產，如松鼠鱖魚、陽澄湖大閘蟹、清炒蝦仁、無錫醬排骨等；徐海菜以徐州、連雲港為主，口味偏咸，代表菜有東坡回贈肉、彭城魚丸、羊方藏魚等。江蘇的點心也極為有名，精緻美味，不少老字號至今仍非常有人氣，也是不錯的贈禮選擇。

★推薦美食地

南京奇芳閣：貢院西街12號(近夫子廟)

南京大牌檔：大石壩街48號

南京獅子橋美食街：鼓樓區湖南路獅子橋3號(近天獅百盛飯店)

蘇州松鶴樓：姑蘇區太監弄72號(近玄妙觀)

蘇州朱鴻興麵館：宮巷108號(碧鳳坊口)

蘇州得月樓：姑蘇區觀前街太監弄43號(人民商場)

蘇州啞巴生煎：臨頓路溫家岸12號(王氏美容養生會所隔壁)

連雲港美味齋龍蝦城：解放中路128號

揚州富春茶社：勝橋街路35號(近文昌中路)

無錫三鳳酒家：梁溪區中山路240號(崇寧路口)

無錫王興記：崇安寺步行街皇亭廣場2樓1205號(近中山路)

常州銀絲麵館：麻巷公寓1號樓甲單元102-202室乙單元102-202室(萬豪煙酒隔壁)

常州晉陵中路：天寧區晉陵中路‎

常州長興樓飯店：晉陵北路388號

★推薦美食特產

采芝齋，鹽水鴨，板鴨，蘇式糕點，大閘蟹，鎮江香醋等。

浙江

印象浙江味

浙江對飲食很講究，品種豐富，由杭州菜、紹興菜、寧波菜、溫州菜四方風味組成，菜式講究小巧精緻，菜品鮮美、滑嫩、脆軟清爽，特色菜有西湖醋魚、東坡肉、千島湖魚頭、龍井蝦仁、賽蟹羹、叫化雞、清蒸白水魚等。靠海的舟山是我國最大的漁場，各式海鮮一應俱全，味鮮價廉，帶魚、大黃魚、墨魚、梭子蟹等等讓人大飽口福。各地風味小吃同樣構成了浙江美食不可缺少的組成部分，著名的有杭州的吳山酥油餅、西湖桂花藕粉、片兒川，寧波的湯糰，嘉興的五芳齋粽子、南湖菱，金華的火腿等。

★推薦美食地

杭州知味觀：西湖區楊公堤10-12號(近花港觀魚西門)

杭州外婆家：上城區湖濱路3號(南山路口)

杭州新白鹿餐廳：上城區延安路98號銀泰百貨2樓(近吳山廣場)

杭州樓外樓：西湖區孤山路30號

杭州酒家：上城區延安路205號1-3樓(延安路郵電路口)

紹興榮祿春飯店：解放北路389號3樓(軒亭口旁 同心樓對面)

紹興尋寶記狀元樓： 倉橋直街114號(倉橋直街與府橫街交叉口)

寧波寧海食府：孝聞街77號(鼓樓步行街西面300米)

寧波貼碧閣：百丈東路93號

舟山沈家門海鮮大排檔：普陀區興建路(近沈家門客運碼頭)

★推薦美食特產

茴香豆，黃酒，蒓菜，金華火腿，楊梅等。

安徽

印象安徽味

徽菜向以烹制山珍海味而著稱，皖南徽菜則是安徽菜系的主要代表，名菜有魚咬羊、臭鱖魚、虎皮毛豆腐等。以蕪湖、安慶、合肥地區為代表的沿江菜以烹調河鮮、家禽見長，代表菜有長江鰣魚、無為熏鴨等。以蚌埠、宿縣、阜陽等沿淮菜慣用香菜佐味和配色，最有名的包括焦炸羊肉、朱洪武豆腐、符離集燒雞、奶汁肥王魚。其他的小吃還有黃山燒餅、薺菜圓子、綠豆煎餅、蝴蝶面、太和板面、阜陽格拉條等。獨具亮點的還有佛教名山——九華山的素齋，採用九華山本地出產的黃精、石耳、竹筍、葛根、冬菇、靈芝等山珍為原料，配以豆腐、凍粉、麵筋、素油、新鮮蔬菜等，別有一番清新意境。

★推薦美食地

黃山同聚樓：老街216號三馬路路口

黃山老街第一樓：屯溪老街247號(老街口)

黃山好再來燒餅：老街243號石拱門內

蕪湖耿福興：鳳凰美食街10號

池州九華山友誼土菜館：青陽縣芙蓉路

★推薦美食特產

符離集燒雞，虎皮金桔蛋，巢湖銀魚，淮北口子酒，毫州古井貢酒，碭山酥梨，六安瓜片茶等。★點擊查看更多安徽旅遊攻略

福建

印象福建味

福建美食是以福州菜肴和閩南菜肴為代表的閩菜，素以選料精細、刀工嚴謹、口味清鮮、重湯重味著稱，尤以善制山珍、巧烹琳海鮮見長，許多風味小吃也非常不錯。此外，以龍岩客家菜為主的閩西菜多湯、清淡、滋補，以南平為主的閩北菜則以山珍為主。福州的佛跳牆、翡翠珍珠鮑，廈門的南普陀素菜、仿古葯膳，南平的文公菜，以及海蠣煎、嵐谷熏鵝、魚丸湯等等都是福建經典美食，而沙縣小吃以經濟實惠、品種豐富著稱，很受中外遊客歡迎。

★推薦美食地

老福洲酒樓省府路店：鼓樓區省府路83號4樓

福州聚春園總店：鼓樓區東街2號，海峽影城對面

福州百餅園南後街店：鼓樓區南後街131號

福州同利肉燕老鋪：鼓樓區澳門路3號

泉州東興牛肉店：鯉城區庄府巷13號

泉州五叔公土筍凍中山店：鯉城區中山中路金魚巷15號

泉州國仔麵線糊總店：豐澤區豐澤街美食街155號

廈門小眼鏡大排檔匯成總店：思明區湖濱中路7號(近廈商怡庭快捷酒店)

廈門黃則和中山路店：思明區中山路22-24號(靠近肯德基，夏商百貨對面)

廈門1980燒肉粽中山路店：思明區中山路353號(近工人文化宮舊址)

廈門吳再添小吃店：思明區禾祥西路美湖路25號之7號

南平武夷山美食街：武夷山度假區隱屏峰路如家東側

★推薦美食特產

永春老醋，長汀豆腐乾，清流筍乾，武夷岩茶等。

江西

印象江西味

江西菜又稱為「贛菜」，由豫章菜、潯陽菜、贛南菜、饒幫菜和萍鄉菜組成。豫章菜即南昌地方菜，是贛菜的經典代表，著名菜品有豫章酥雞、瓦罐煨湯等。潯陽菜以九江為主，有得陽魚席，菜品色重油濃，口感肥厚，喜好辣椒。贛南菜主要是贛南客家菜，如贛南小炒魚、客家釀豆腐、荷葉包肉等。饒幫菜即上饒菜，粉蒸肉、油信州芋頭牛肉、弋陽扣肉、荷包紅鯉魚等。而萍鄉講究原汁原味，代表菜有萍鄉煙熏肉、手撕臘魚等。此外還有黎蒿炒臘肉、米粉、鹼水粑、清湯、苦櫧豆腐等風味美食。

★推薦美食地

南昌向塘土雞總店：東湖區福州路3號(近八一大道)

南昌家常飯孺子路店：西湖區孺子路141號

南昌豫章大老五煨湯店：西湖區站前西路274-275號

景德鎮小黃魚：珠山區浙江路(近廣場南路)

九江陽光家園大酒店：潯陽區廬山路437號(三中對面)

婺源三仙樓：紫陽鎮荷葉灘91號(近梅林中學)

婺源光明茶樓：秋口鎮李坑村中間

★推薦美食特產

鄱陽湖銀魚，安福火腿，南安板鴨，九江桂花茶餅，李渡高粱酒，廬山雲霧茶，藜毫臘肉，贛南臍橙等。

山東

印象山東味

北方菜代表的魯菜可以稱得上是必吃的美食，味鮮咸脆嫩、風味獨特、製作精細，分為濟南菜、膠南菜、孔府菜和其他地區風味菜等。濟南菜是魯菜的代表，烹飪方法達50多種；膠東菜以沿海地區為主，擅長海味；孔府菜注重豪華、排場、禮儀等，是著名的官府菜系列。主要代表美食包括蔥燒海參、九轉大腸、孔府喜壽宴、奶湯蒲菜、罈子肉、德州扒雞、油爆雙脆、清蒸加吉魚、蓬萊鹵驢肉、泰山豆腐宴、單縣羊肉湯、博山鍋燒菜、朝天鍋、煎餅等。

★推薦美食地

濟南春江飯店：歷下區共青團路56號

濟南金三杯酒家西門店：歷下區趵突泉北路12號三聯大廈11樓

濟南草包包子鋪總店：市中區普利街15號(近趵突泉)

濟南堯舜酒家：天橋區銅元局前街68號

青島春和樓總店：市南區中山路146號(近天津路)

青島雲霄路美食街：市南區雲霄路

青島台東營口路海鮮市場：市北區台東八路66號(大成路口)

青島船歌魚水餃萬象城店：山東路6號甲萬象城B1層

威海海洋長城餐廳：環翠區環海路219號

威海神龜餡餅古陌路店：環翠區古陌路6-8號

煙台老浦麵館：蓬萊東關東街東關小區門口

煙台蓬萊春：芝罘區毓璜頂西路13號(近南山公園)

泰安泰山一家人：東嶽大街408號

★推薦美食特產

海產，德州扒雞，煙台蘋果，孔府糕點，萊陽梨，青島啤酒，樂陵金絲小棗，張裕葡萄酒。