景區簡介:
中國聖心糕點博物館是中國首家糕點主題展館,也是一處全面了解嶺南糕點文化的最佳之地。博物館由東莞聖心食品有限公司董事長盧汝滔創建,聖心公司不單單把博物館打造成一個靜態的展區,更是把博物館打造成一個融合了古典與現代文明的旅遊觀光型綜合動態展區,珍藏、展示的糕點歷史,體現了文化的傳承,體現了情感的傳承,是十分寶貴的非物質文化遺產,也反映了人們生活水平的不斷提高,讓更多的本地人、外地人更好地了解茶山歷史、嶺南糕點文化。
景點分佈:
聖心糕點博物館位於東莞市茶山鎮茶山工業園B區,聖心食品有限公司總部,分為古代、現代及聖心等幾個展區。
古代糕點文化展區,除展示各種傳統經典食品模型及製作工具外,還專門設置了月餅、粽子等6個
仿古作坊,此外還有饅頭的鼻祖諸葛亮的青銅像以及多個人像製品,再現了古代的食品製作情況;嶺南糕點文化展區則展示了各種傳統和經典食品以及知名藝術家與食品相關的各類作品。該館從民間搜集了糕點製作器具、與糕點相關的民俗物件及圖片多達1000餘件,如
仿漢代磚灶、燒火器具,製作糕點、麵條所用的餅模、壓面機以及新鮮出爐的糕點、月餅等。
景區資質:
國家3A級景區
景區特色:
民俗文化、博物館