普埃布拉歷史中心(Historic Centre of Puebla),建於1531年, 位於墨西哥中部普埃布拉州的首府。距離墨西哥城以東一百公里,位於波波卡特佩特(Popocatetl)火山腳下。 那裡有最大的宗教建築, 如大教堂(建造於十六到十七世紀),像昔日大主教宮一樣華麗的宮殿,以及用瓷磚(上光花磚)做圍牆的房子, 至今保存完好。普埃布拉坐落於兩座馬德雷山脈之間,距離火山頂點不遠,位於海拔2000米高肥沃的山谷中。歷史中心靠近喬魯拉(Cholula)城的史前文化遺址,曾經是政治和工業中心。普埃布拉的殖民地區在新西班牙和墨西哥的歷史中扮演著重要的角色。